Capodanno a CastelBrando 4 giorni in camera cottage ai piedi del castello

Nella terra del Prosecco, un Capodanno in una location unica... CastelBrando! Uno dei più raffinati esempi di riqualificazione del patrimonio storico-artistico italiano e uno dei più grandi castelli d'Europa.

hotel a Cison di Valmarino:

Questo imponente castello è uno dei più grandi e antichi d’Europa, e sorge in una posizione unica, a metà strada tra l’affascinante città di Venezia e le spettacolari Dolomiti.

Rappresenta un autentico gioiello storico immerso in uno dei paesaggi più belli d’Italia.

CastelBrando è un monumento storico nazionale. L’accurato restauro ha riportato alla luce la bellezza originaria di un luogo con 2000 anni di storia, dimora nei secoli di nobili e illustri condottieri.

Il castello ospita oggi al suo interno un hotel 4 stelle con eleganti camere e suite, una Spa ricavata da antichi Bagni Romani, diverse aree museali oltre a ristoranti e bar.

Le Camere

Nel cuore del castello, l’Hotel CastelBrando propone caratteristiche camere, eleganti suite e appartamenti arredati con mobili d’epoca.

Le stanze compongono l’ala cinquecentesca e settecentesca del castello e sono state restaurate sotto la supervisione dei Beni Culturali, mantengono dimensioni e struttura originali e sono tutte diverse tra loro. 

Sono inoltre disponibili 16 ampie camere presso la Dependance, situata nel suggestivo borgo di Cison di Valmarino e collegata al castello tramite la funicolare panoramica.

Al check in gli ospiti vengono dotati di un badge, che oltre a consentire l’utilizzo gratuito della funicolare, rappresenta la chiave d’accesso a un mondo dentro e fuori dal tempo.

Il Ristorante

Tradizione e innovazione si sposano armoniosamente nei due accoglienti ristoranti del castello: il Sansovino, raffinato ed elegante, o La Fucina, più moderno e informale.

Alcune aree del castello offrono angoli suggestivi e panoramici dove poter gustare un aperitivo e piccoli snacks.

Il centro benessere:

Situata all’interno delle antiche mura del castello e affacciata sulle suggestive Colline del Prosecco, la Princess Spa si estende su 2000 metri quadrati.

Offre assoluto relax e benessere in una cornice unica tra antichi reperti, giardini esclusivi e terrazze panoramiche.

La storia di CastelBrando Princess Spa è profondamente intrecciata con l’antico passato, beneficia delle acque cristalline di tre sorgenti che venivano condotte al castello attraverso un antico acquedotto romano.

Queste sorgenti hanno origine a un’altezza di 650 metri sopra il livello del mare e percorrono circa cinque chilometri prima di raggiungere il castello.

Durante gli scavi archeologici nella zona, è stata scoperta un’antica terme romane, completa di un sistema di riscaldamento a ipocausto sotto il pavimento.

Grazie all’approvazione della Soprintendenza, questa preziosa scoperta è stata splendidamente restaurata e oggi costituisce il fulcro della Princess Spa.

NB: i servizi della spa sono su prenotazione e da pagare in loco.

Il menù del cenone:

Aperitivo degli auguri

Antipasti

Crema tiepida di ceci, gamberoni croccanti e ristretto di passion fruit

Primi

Risotto con capesante al brandy, coulis di lampone e gocce di pecorino
Crespella agli scampi e vellutata di rosso Treviso

Sorbetto al mandarino caramellato

Secondi

Rombo al timo
Soufflé di patate
Caponata di verdure

Dessert

Mattonella al cioccolato bianco, gelee di Yuzu e parfait al pistacchio
Panettone e pandoro con crema vaniglia
Uva e clementine

Brindisi di mezzanotte

Dopo mezzanotte

Musetto della tradizione e lenticchie

Musica

Trio Sunrise  Live Party dance e Dj set

Bevande

Caffè, Acqua minerale e selezione di vini